Salé

Category Archives: Salé

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Risotto aux girolles

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Pâte feuilletée express

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Potimarrons farcis aux lardons, champignons, oignons, noisettes et graines de courge

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Tomates confites

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Tarte au thon, tomates et olives

Crumble aux légumes du soleil

Crumble aux légumes du soleil

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Salade de pâtes, asperges, fèves et crevettes

Pesto de fanes de radis

Pesto de fanes de radis

Gratin de gnocchis de butternut aux champignons

Gratin de gnocchis de butternut aux champignons

Gnocchis de butternut

Gnocchis de butternut

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Velouté de chou-fleur et pois-chiches rotis

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Saumon façon gravlax au gin et au genièvre

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Courgettes farcies (boeuf – épinard)

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Tian de légumes, chèvre et basilic

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Bruschetta chèvre – poire – thym

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Cheesecake au saumon fumé (sans cuisson)

Chou-fleur rôti au four

Tartelettes courgette noix de Saint Jacques

Tartelettes courgette – noix de Saint Jacques

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Velouté butternut – noisette

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Pâte feuilletée inversée (Recette de C. Felder)